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[转载]零下三十度冰面捕鱼,一网18万斤,头鱼价格网友愣了


名师 2018-07-12 13:15 我要评论

 

说起冬捕,都会想起查干湖冬捕,这个上了《舌尖上的中国》之后,查干湖冬捕就变的十分火爆。但其实,关于冬捕其实并不是只有查干湖,在东北牡丹江的镜泊湖也有古老的冬捕文化和习俗。但因为查干湖的名气实在太大,让世人都以为冬捕的千年文化只有在查干湖。

冬季捕鱼是一种传统的渔业生产方式,在厚度达到70-80厘米厚的冰面上开凿捕鱼,是一种神奇又神秘的生活习俗,繁衍至今,已不仅仅只是生活,更多的是人文风俗的秉承。

早在辽金时期,冬捕文化就已形成。尽管,查干湖冬捕十分盛名,但令我真正感受到北方人在冰天雪地中捕鱼的风俗习惯还是在牡丹江的镜泊湖。

一年一度的镜泊湖冬捕,虽然规模不及查干湖,但捕鱼的形式和仪式是丝毫不相差的,这是对古人智慧的敬畏,是对神灵的敬畏,更是对古老文化的敬畏。在开始捕鱼之前,是需要一场祭湖醒网的仪式。

但对于今天的牡丹江旅游发展,不仅仅只是祭湖醒网这般严肃谨慎,为了让游客能够更快的了解到东北文化,在极寒的冰面上形成一股热情似火的锣鼓喧天,镜泊湖冬捕真正开始之前,会来一场跳秧歌,人们穿着鲜艳的颜色,花着妆容,以表演的形式向游客展现东北的民间文化。

同时,在这当中,冬捕的文化习俗也是隐隐若现。一千多年前的捕鱼文化,延续至今,这是一个神奇。为了让游客一眼望穿,当地人还表现着一千年前的模样,来告诉今人,当你的冬捕是一种怎样的文化。使寂静的雪野充满了极其诱人的魅力。

与此同时,游客们还可以品尝湖鱼,现场煮鱼汤,包鱼丸,让人们在这零下三十度的镜泊湖,依旧感受到东北人的热情似火。

大概是时辰到了,开始进行祭湖醒网。“祭湖”是对湖神的祭祀,“醒网”是对渔网的祭祀,“祭湖醒网”是两项同时进行的祭祀活动。满族先民信奉萨满教,冬捕活动贯穿了该教义的影响。所以,“鱼把头”想顺利的一网起更多的鱼,就得进行萨满祭祀。

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